Великолепный страус

Уход и содержание

На фермах по разведению страусов можно использовать разные системы содержания, отличающиеся скоростью созревания особей.

Различают варианты содержания птиц:

• Интенсивное. Для разведения используют инкубаторы. Поучаемые яйца идут на развод страусов. Птиц держат на ограниченной территории. Страусы отлично ладят с обслуживающими их работниками. Обязательные мероприятия:
  • ежедневно – уборка;
  • дезинфекция поилок и кормушек;
  • регулярно – осмотр ветеринара;
  • вакцинация.
• Экстенсивное. Страусам создают условия, максимально приближенные к естественным. Птицам предоставлена большая территория. С работниками они контактируют не часто.
• Гибридное. Этот метод содержания сочетает особенности двух предыдущих.

Своим опытом по содержанию и разведению страусов делится фермер на видео ниже:

Территория

Страусу нужно много свободного пространства. Особенно при экстенсивном методе содержания. Характеристики участка, подходящего для страусов:

• должна быть лесополоса – защита от ветров;
• удаленность от города и магистралей;
• подвод коммуникаций – электричества и воды;
• земля – с травяным покровом;
• участок сухой – уровень грунтовых вод 1 м и более;
• желательно, чтобы участок был с небольшим наклоном рельефа к югу – чтобы он лучше освещался солнцем;
• противопоказаны заболоченные и сырые земли;
• длина загона – от 40 м;
• площадь под выгул – 0,4 га;
• территория огораживается высоким 2-х метровым забором.

Для ограждения территории обычно используют металлическую сетку с мелкими ячейками – чтобы птицы не могли просунуть в них голову. Примерный размер ячеек – 30х30 см.

Помещение

Под страусиный дом пойдет помещение бывшего свинарника. Придется только организовать новое стойло. Особенности помещения, в котором содержатся страусы:

• Семья, в состав которой входит самец и две самки, должна иметь в пользовании площадь 12х16 м.
• Ширина дверей – 120 см.
• Рекомендуемая высота стойла – не менее 3 м.
• Качественное освещение.
• Если пол в стойле бетонный, нужна подстилка – сено или сухая стружка. Иначе птица будет мерзнуть.
• Участок загона, примыкающий к помещению, посыпают песком – птицы любят песочные ванны.

Самцы страусов полигамны, в семье бывает до 4-х самок. Семьи желательно содержать раздельно – оборудовав в стойле перегородки, через которые птиц могли бы видеть соседей.

Особенности обустройства гнезда и кормушек:

• Гнезда, которые делает страус, необходимо немного посыпать мелким гравием – чтобы обеспечить дренаж. После гравия сыплют чистый песок.
• Установка кормушек и поилок производится возле ограждения – чтобы персонал мог наполнять их и чистить, не заходя в вольер.
• Размеры кормушки на одну семью – длина 120 см, глубина от 15 см.
• Размеры поилки – длина 75 см, глубина 20 см.

Условия содержания

Чтобы страусам было комфортно, и они не болели, нужно придерживаться таких правил:

• Чистить стойла ежедневно.
• Систематически дезинфицировать помещение.
• Ежедневно менять воду в поилках.
• В помещении необходимо обеспечить особый микроклимат:
• Вентиляция. Помещение следует регулярно проветривать. Минимальный воздухообмен в помещении со 100 страусятами весом 5 кг – 750 куб. м/час.
• Температура. Оптимальный температурный режим – 15°С.
• Влажность. Повышенная влажность способствует развитию микроорганизмов, грибков, приводит к болезням дыхательных путей. Влажность в помещении для страусов не должна превышать 60%.
• Загазованность. Определяется содержанием аммиака:
  • 0,001-0,002% – чувствуется запах;
  • 0,003-0,0035% – растет риск респираторных заболеваний;
  • 0,0035-0,004% – снижается аппетит у птицы
  • от 0,005% – у страусов глаза воспаляются и слезятся, они плохо растут.

Инвентарь

Основной инвентарь, которым требуется оборудовать страусиную ферму – поилки и кормушки.

Бывают варианты:

• Подвесные – их подвешивают на столбы ограды или на деревья. Высота подвешивания – 1-2 м.
• Автомобильные покрышки, разрезанные пополам. В дне сверлят отверстия – для слива воды.
• Пластиковые контейнеры на ножках – это более дорогой вариант.

Не лучший вариант – бетонированная кормушка. Не рекомендуется устраивать кормушки на земле, так как при кормлении может возникнуть столпотворение.

Птицы, толкаясь, могут удариться о кормушку и повредить ноги. Запрещено использовать в качестве кормушек металлические изделия – желоба и барабаны.

Немного Африки в — Белорецкий рабочий

К расположенному на восточной окраине Инзера хозяйству Селиванова мы приехали в прошлую пятницу. Андрей Владимирович охотно поделился своим пока что небольшим опытом выращивания страусов:
— Лет пять назад я увидел по телевизору, как страусы акклиматизируются в России. Оказывается, эти обитатели жаркой Африки неплохо чувствуют себя и на Урале, где совсем другие температуры и ветра.
— По специальности Вы, скорее, механизатор, чем животновод.
— Да, в училище я получил диплом машиниста широкого профиля. А теперь уже 15 лет работаю на тепловозе. Но, мы же деревенские. Я и прежде занимался пчелами, поросятами. Постепенно узнал, что любители страусов живут и у нас, в Башкирии. Прошлым летом съездил к такому фермеру в Гафурийский район, взял у него пять трехдневных птенцов. Поначалу днем и ночью их в тепле держал, кормил по инструкции. Подрастали страусы хорошо, было время, каждый день сантиметров на двадцать. Заранее приготовил для них в огороде сарайчик и закрытый от ветра загон устроил. Когда птички окрепли, переселил их в страусиный домик. Потом один страус заболел, вызывал ветеринаров. Определить ничего не удалось, так что теперь у меня растут четыре птицы.
Меж тем страусы (примерно двухметровой высоты) на расстояние верного удара дружно протянули к моей голове четыре клюва. Так как я не принес птичкам ни морковки, ни капусты, клюнуть меня они были просто обязаны. Пришлось отойти на безопасную дистанцию. — А есть среди них мальчик для дальнейшего разведения потомства?
— Это пока что птенцы. Кто есть кто можно будет сказать летом, когда им исполнится год. Вообще-то, рост у страусов может достигать двух с половиной метров, а вес — до 60 килограммов. Надеюсь, у нас получится семья — самец и три самки. Перья у главы семьи чернеют. Потом будем думать о пополнении. За полгода я уже привык к их поведению. Они стойко переносят инзерскую зиму. О ферме мясного направления говорить рано, хотя в Интернете полно рассказов о таких птичниках. Пока мне самому приятно с ними заниматься. И для любознательной молодежи тоже интересно. Хочу поучаствовать в республиканских конкурсах-грантах, которые проводятся для фермеров.
На прощание фотографирую новых обитателей инзерского края и желаю фермеру удачи в его рискованном проекте.

Какие бывают породы?

Все страусы, независимо от породы, имеют большие выпуклые глаза с длинными ресницами.

Различают три породы страусов:

Африканские

У этих птиц оперение черно-белое. Порода появилась в результате смешения южноафриканских и североафриканских страусов. Порода считается неприхотливой к климату и условиям содержания.

Температурный диапазон, благоприятный для жизни, очень широкий – птица может переносить морозы.

Оптимальная температура для содержания – +15-+25°С. Привыкнув к хозяину, проявляют дружелюбие, некоторые особи полностью одомашниваются.

Это самая крупная порода. Яйценоскость 40-80 яиц за сезон – в зависимости от разновидности.

Различают несколько подвидов африканских страусов:

• Черные. Название получили за темное оперение. Самцы – черные, самки – коричневые. Живут около 70-ти лет. Сохраняют продуктивность до 35 лет. Половая зрелость наступает в 3 года. Вес одного яйца – 1500-2000 г.
• Намибийские. Меньше черных страусов. Рост около 2 м. Особенность окраса – голубая шея. Отличаются редким оперением. Способны, регулируя теплообмен, переносить жару до +50°С. Вес яиц – 1100-1500 г.
• Зимбабвийские. Не уступает в габаритах черному страусу. На шее – голубая кожа, клюв и ноги – темно-серые. Вес яиц – 1500-2100 г. За сезон несут 40-45 яиц.
• Масайские. Отличаются низкой производительностью. Их применяют только для селекции – чтобы получать птиц с улучшенными характеристиками продуктивности.

Австралийские Эму

Вторые по росту и весу после африканской породы. Оперение серое или светло-бурое. Крылья у Эму недостаточно развиты, в них нет маховых и рулевых перьев.

Длина крыла – до 25 см. Но на них есть нарост, похожий на коготь. Развивает скорость до 50 км/ч. В кладке – 7-8 яиц по 700-800 г.

Нанду

Похожи на африканских, но легче и меньше ростом. Отличительная черта – голая шея, без перьев. У них хорошая яйценоскость – 18-20 яиц в кладке. Вес яйца – 1200-1300 г.

Характеристики пород страусов (рост и вес) – в таблице 2.

Таблица 2:

Порода	Рост, см	Вес, кг
Американские Нанду	150	40
Австралийские Эму	190	70
Африканские	270	150

Когда ждать прибыль

Если приобрести семью половозрелых особей, то самки начнут приносить яйца сразу после адаптации к новой обстановке. Необходимо определить, какое количество птенцов требуется получить для развития фермы. Если инкубировать все яйца, то можно вывести 400 голов молодняка. Не все новички-птицеводы готовы к такому большому делу. Рекомендуют инкубировать 30-50 яиц, в зависимости от эксплуатационных особенностей оборудования. Остальные 350 можно продать. Это составит 350 тыс. руб.

Из остальных яиц через полтора месяца выведутся птенцы. Их содержат в отдельном помещении, которое у фермера уже приготовлено. Корма требуется 1 кг/кг веса цыплёнка. Если учесть, что потомство страуса крупное, в среднем птенец весит 1,2 кг, то на 50 голов необходимо приготовить 60 кг пищи. В летний период для молодняка косят луговую траву, дают пшеницу и кукурузу:

№	Полезная информация
1	следующее поступление денег фермеру будет только через год, от реализации молодняка или мяса. Дополнительно птичья семья принесёт ещё 400 яиц. Это, как минимум ещё 350 тыс. руб.
2	от 1 годовалого цыплёнка получают тушку в 60 кг. Оптовая стоимость 1 кг мяса составляет 1100 руб. Если использовать 45 особей, то на мясе можно заработать до 300 тыс. руб.
3	кожа продаётся отдельно. Она стоит 1500 руб./кг.
4	жир страуса – 1500 руб./кг.
5	через год бюджет пополнится приблизительно на 700 тыс. руб. 300 тыс. фермер уже получил при реализации яиц. Итого 1 млн. руб

Анализируя расходы и первичный валовый доход, можно определить, насколько выгодно оказалось предприятие. Если не делать затраты на перспективу, то через год можно окупить бизнес. В целом через 2 года фермер закроет расходы и начнёт получать неплохую прибыль. На 3 год у фермера не будет необходимости строить ангар для птиц, покупать земельный участок для выгула страусов. Потребуется заготовить корма и оплатить коммунальные расходы, электроэнергию.

Если птичье поголовье будет расти, то придётся нанимать помощников. Их труд придётся оплачивать. Рассчитываются отчисления в госбюджет. После всех расходов и оплаты налогов фермеру останется около миллиона рублей прибыли в год. Предприятие по разведению страусов рентабельное.

Выращивать страусов выгодно. Фермеры заключают договора с постоянными покупателями продукции птицеводства. Придётся искать производителей косметических средств и специалистов по пошиву изделий из кожи птиц. Компании, которые производят косметику, изготовят крема и мыло на основе страусиного жира. Скорняки возделают кожу страуса, сошьют из неё красивые изделия. Пустые яйца стоят 500 руб./шт. Из них умельцы делают красивые сувениры.

В дело идёт помёт. Договора составляют с овощеводческими компаниями. Они в свою очередь могут осуществить поставку овощей для поголовья. Некоторые фермеры закупают оборудование для производства сухого органического удобрения. Это ещё одно направление бизнеса.

Страусиные фермы в России редкость. Прибыльным окажется экскурсионный бизнес на фермы. Детям будет интересно понаблюдать за птицами. Студенты, будущие ветеринары, могут провести время с пользой, пройти на предприятии практику. Разведение страусов как бизнес окажется не только доходным, но и полезным делом.

В настоящее время фермы находятся и в Забайкалье, и на Дальнем Востоке, и в Подмосковье, и в степи Волгоградской области. Необходимо набраться оптимизма, всё тщательно просчитать и организовать небольшую страусиную ферму, которая уже через 3 года принесёт достойную прибыль.

Что нужно знать, прежде чем начать разводить страусов

Страусоводство по сложности ничем не отличается от содержания другой домашней птицы и не должно отпугивать начинающих птицеводов. Единственное, что имеет значение, это ваша физиология и поведение.

Разведение страусов в домашних условиях под силу только тем, кто обеспечивает птицам широкий ассортимент. Страусы нуждаются в большой площади, чтобы получить достаточное количество упражнений. В дикой природе страусы проводят день в движении в поисках пищи. Если они будут страдать гиподинамией во время выращивания, то хорошего мяса не получится. Загон для страусов построен на лугу с многолетними травами, которые будут клевать птицы.

Родиной страусов являются тропические страны, и им нужен теплый сарай. Зимой страусы нуждаются в обогреве. Температура в доме даже при сильном морозе не должна быть ниже +18 градусов. Холод губителен для южной птицы. Если нет возможности обеспечить качественный уход за страусами, лучше завести холодостойких кур, гусей или уток.

Страусы – вспыльчивые птицы, а потому с ними нельзя контактировать маленьким детям, которых питомцы могут убить даже пинком.

Страусы также могут быть опасны для владельца, нанося серьезные травмы ногами с силой, ломающей кости. Чтобы самцы уважали человека и не проявляли агрессии, нужно просто подойти к ним, подняв колпак на палке выше птицы. Питомец воспримет человека и палку с колпачком как единое целое, а увидев, что он превосходит по высоте, не запутается.

Страусоводство и его преимущества

Дело выгодно отсутствием отходов. Любая часть страуса – это востребованный товар. Нежирному мясу обеспечен сбыт в рестораны и магазины. От каждой особи вы получите, как минимум, 30 килограммов вкусного продукта по высокой стоимости.

Элитные заведения предпочитают печень, являющуюся блюдом экзотического плана. Птичий жир закупают фармакологические и косметологические учреждения. Он входит в кремы, мази и иные средства.

Яйца отличаются изысканным вкусом в сочетании с питательностью. Хранить их можно год, используя под росписи, резку и гравировку, как подарочную продукцию. Цена оплодотворённых яиц доходит до 100 $. От одной самки ежегодно поступает 60 штук. Несложно подсчитать чистую выручку.

Перья идут на изготовление подушек и украшений. Они пользуются спросом у театральных костюмеров, составляя почти 10% от общей прибыли. Кожа страуса очень эластична, устойчива к влаге, прочна. Её покупают, изготавливая галантерейные товары, одежду, обувь. Квадратный метр принесёт 300 $. Из когтей делают пуговицы и застёжки. Даже страусиный помёт выступает ценнейшим удобрением.

Один день на страусиной ферме в Башкирии

Фото Сергея Словохотова.

На ферме «Великолепный страус» в селе Инзелга в Гафурийском районе республики живут грациозные черные африканские страусы, мадагаскарские эму, а также фазаны, павлин, цесарка, курицы, индюки, лиса, барсук и даже верблюд. ProUfu.ru выяснил, как живется страусам в наших широтах. Встретил нас руководитель фермерского хозяйства Виталий Смирнов.

Виталий Смирнов знакомит детишек со страусами. Ребята остались в восторге!

Оказывается, ферма не просто так находится именно в этом районе республики.

«Отсюда родом мои родители и тетя, — начинает рассказывать молодой мужчина. – К тому же место находится на возвышенности, и воздух здесь один из самых чистых в республике – благо все заводы находятся от нас далеко».

«Прежде чем начать заниматься страусоводством, мы изучали опыт разведения птиц в России и Израиле. На нашей ферме живет 51 страус, каждый из которых может весить по 100-120 кг. Примечательно, что в списке самых опасных животных страусы занимают четвертое место, поскольку сила удара взрослой птицы достигает трех тонн! Только представьте, одним своим мощным когтем страус может разорвать льва. При этом лягаются они только вперед. Но, несмотря на это, страусы – птицы очень дружелюбные. Но главная их особенность – это, конечно, любознательность».

«Страусы — птицы очень любознательные и дружелюбные. Но лучше их не злить», — говорит хозяин фермы.

«Память у них, правда, совсем короткая. Все потому, что мозг маленький, — улыбается хозяин фермы, — несмотря на то, что они различают главного в стае, страусы стараются не запоминать все то, что происходит вокруг них. Живут согласно инстинктам стаи».

Птиц на ферме кормят два раза в день. Среди блюд – привычный овес, ячмень, пшеница и овощи с фруктами. Каждая особь съедает по 2 кг пищи. А на всех в день уходит до 100 кг. «Затраты большие, но мы справляемся», — признается Смирнов.

У страусов в жизни многое, как у людей – рано взрослеют самки, живут до 75 лет. Оказывается, страусы — птицы полигамные, и самцу одной самки бывает недостаточно.

«Если позволяют условия, то за один сезон, а он длится с марта до сентября, самка может высидеть до 80 яиц. В этом году мы как раз планируем увеличить количество семей на ферме. Если взять страусиное яйцо и приготовить из него яичницу, то им можно накормить до 10 взрослых человек, а если омлет – то до 20», — делится фактами Смирнов. Самца, готового к отношениям, в стае легко заметить: птица исполняет забавный танец, распушив свои перья. Выглядит впечатляюще.

«Страусы – птицы очень выносливые. Они не болеют ящуром, не переносят птичий грипп. Перья страусов используют в театрах и в качестве украшениях на разных торжествах. Еще в Древнем Египте перо страуса считалось символом богатства и справедливости. Все потому, что нити в нем растут вместе на одном расстоянии и параллельно друг другу. Это явление редкое в природе. Когти птицы используют в ювелирном производстве – ими шлифуют самый твердый камень на планете – алмаз. А мясо страуса считается самым диетическим, в нем нет холестерина, а жир и тот полезный – им можно лечить раны и ожоги, а также применять в косметологии. Кожа у них очень упругая. Известно, что ее используют в качестве салонов дорогих автомобилей, при создании головных уборов и сумок. Удивительно, но до 10-12 месяцев мы иногда не можем определить, кто из страусов самка, а кто – самец. По оперению, кстати, различий таких нет», — рассказал Виталий Смирнов.

Вместе со страусами на ферме живет верблюдица Актау. Ей уже исполнилось три года.

«У нашей красавицы пока бойфренда нет, скоро появится, — говорит Виталий

– Но вниманием она все равно не обделена. Вокруг нее всегда много детей и взрослых – наши посетители ее любят»

Напоследок мы познакомились и с другими очаровательными птицами — белоснежной цесаркой и изящным павлином, забавными курами голошейной породы, подрастающими мадагаскарскими эму и китайскими шелковистыми курами. У последних, что удивительно, черное мясо. А самки алмазного фазана, который живет с ним по соседству, высиживают зеленые яйца! У этой птицы длина хвоста может достигать 90 см, а их оперение – это все цвета радуги.

Что касается прибыли или от куда ждать доход?!

Страусы как бизнес-идея появились совсем недавно и поэтому вызывают споры. Так почему же все больше и больше людей открывают для себя этот бизнес и рискуют уйти с прежней работы? Давайте обсудим: выгодно это или нет? И как сделать так, чтобы страусиный бизнес приносил вам стабильную прибыль.

• Толстый. Из страусов можно получить до 7 кг 100% жира (с особи) и это крайне выгодно, особенно если есть способы его реализации.
• Яйца. Почти деликатес в странах бывшего пространства СНГ.
• Мясо. Он также пользуется спросом и ценится, но по большей части гурманами, а не в широкой аудитории потребителей.
• Натуральная кожа. Кожа страуса пользуется большим спросом, считается прочной и высоко ценится на рынке. Из которого, например, в США шьют ковбойские сапоги.
• Экскурсионно-развлекательный спектр. Да, это так же актуально сегодня, как и десять лет назад, когда страусиные фермы были еще диковинкой. Много на этом не заработаешь, но и лишних денег, как говорится, нет.

Однако не ждите мгновенного успеха. Вам предстоит поработать над следующими аспектами:

• Способы и средства продажи товаров. Либо ищите надежных дилеров (дилеров), то есть посредника между вами и покупателями, которым естественно придется платить изрядно. Или самостоятельно обратитесь к потенциальному потребителю и создайте клиентскую базу самостоятельно.
• Вам нужно время, чтобы проявить себя, и именно ваш потребитель узнал о вас. Это, так сказать, процесс разработки имени.
• Однако, даже если вы рассчитаете все до последней копейки, потребуется время, чтобы навести порядок в своем бизнесе по разведению страусов. Многие тонкости и нюансы можно разрешить только на практике. К сожалению, теории не всегда достаточно.

Одним из самых распространенных направлений бизнеса в городе является птицеводство

Советуем обратить внимание на бизнес-идею по выращиванию кур-несушек и индюков

Кормление

Страусы всеядны и едят всё, что находят в природе. В основном это трава, плоды, семена, корешки, листва. Могут съесть зверька, ящерицу или птичку, также питаются насекомыми.

Системы кормления

Питание страусов зависит от системы выращивания:

• Полуинтенсивное. Дополнительный прикорм питательными смесями и сеном.
• Экстенсивное. Основной корм птица получает на своей обширной территории. В засушливое или дождливое лето организуют дополнительный прикорм.

Виды кормов

Для питания взрослых страусов используют самые разные виды кормов, подробнее об этом – в таблице 3.

Таблица 3:

Виды кормов	Что входит?
Зеленые	капуста белокочанная; клевер; люцерна; крапива; свекольная и морковная ботва; шпинат; лебеда; рапс.
Грубые	солома; луговое сено.
Сочные	редька; морковь; огурцы; арбузы; лук; яблоки.
Зерновые и семена	овес; кукуруза; просо; пшеница; горох коровий; тыквенные семена; ячмень.
Минеральные	гравий; известняк; ракушечник; толченая скорлупа.
Животного происхождения

Рацион взрослой птицы

Рацион страуса на 50% должны составлять зеленые корма, 30% – комбинированные, 20% – прочие. За день взрослый страус съедает 1,5-2,5 кг кормов. Нормы кормления страусов в разные сезоны (за 3 месяца) – в таблице 5.

Таблица 5:

Корма	зима	весна	лето	осень
вес, кг
зелень свежая	20	30	20
мука травяная	5	3	9	3
гравий	1	1	1	1
дрожжи	3	4	3	3
жмых, шрот	12	13	12	12
дробленое зерно	50	55	60	55
цельное зерно	50	45	40	45
мука костная	1	1,5	1,5	1
морковь	40	20	20
мука мясокостная	5	7	5	5
обрат	20	30	30	20
соль	0,7	0,7	0,7	0,5
отруби пшеничные	10	10	10	10
мел, ракушка	4	5	4	4

Годовая потребность в корме взрослого страуса (африканского) – в таблице 6.

Таблица 6:

Корм	Потребность в корме, кг/год
От 0 до 6 недель (стартовый)	12-18
Откормочный концентрированный (от 6 до 16 недель)	100
Кукуруза дробленая или силос кукурузный	120
Сено (люцерна)	125-120
Основные корма – зеленые	200

Чем и как поить?

В природе страусы привыкли обходиться долгое время без воды. Но на ферме нет повода испытывать жажду – птица охотно пьет воду. Если на улице жара, а сочных кормов недостаточно, то норма воды на одну особь – 10 л в сутки.

Опытные заводчики советуют поить страусов при каждом кормлении. В идеале – постоянный доступ к воде. Поилки располагают на расстоянии 70 см от пола – не ниже.

Чем нельзя кормить?

Это в природе страусы всеядны, а на ферме их нельзя кормить чем попало. Есть продукты, которые ограничены, а есть и вовсе запрещенные. Запрещается давать птице:

• рожь;
• картофель;
• петрушку.

В ограниченных количествах страусам дают муку, отруби и капусту.

Питание в зимний период

Зимой основу рациона страусов составляют следующие корма:

• злаки – пшеница, кукуруза, пшено, овес, ячмень;
• свекла и морковь;
• яблоки;
• травяная мука;
• силос;
• минерально-витаминные добавки;
• хлеб, сухарики;
• шрот и жмых;
• комбикорм.

Условия содержания страусов

Отчасти условия содержания страусов в неволе с целью получения коммерческой прибыли от продажи их мяса, яиц и другой продукции уже были рассмотрены выше в части калькуляции себестоимости. Остались некоторые вопросы, наверняка интересующие тех, кто решил войти в этот бизнес и не знает, с чего начать. Рассмотрим их.

Какие страусы лучше размножаются в северных регионах России

Есть три основные расы, в зависимости от континентов происхождения. Разведение эму в России популярно благодаря способности австралийских птиц быстро адаптироваться к погоде. Отечественные фермеры также выращивают африканских страусов, обитающих в южной части континента, где, как известно, тоже бывает зима, только длится она с мая по сентябрь. Американские нанду слишком теплолюбивы и поэтому редко разводятся в России.

В свою очередь, африканская разновидность делится на подвиды (черный, намибийский, зимбабвийский, масайский и др.), а также на смешанные породы.

В пользу африканских страусов говорят их крупные размеры, вес до 175 кг и толерантность к низким температурам. В то же время высокий рост (около 270 см и там три метра) является фактором, задающим высоту крыши курятника. Страусы очень подвижны и могут пораниться, ударившись о крышу.

Еще одним преимуществом южноафриканских видов является их плодовитость. Самка (кстати, она крупнее самца) очень активно бегает, производя до 80 яиц в год, которые можно использовать как в качестве товара, так и для увеличения поголовья.

Можно ли разводить страусов в домашних условиях

Конечно, нельзя разводить страусов в обычной квартире. Чтобы это понять, достаточно представить себе в собственном доме существо почти трехметрового роста и весом более копейки, которое к тому же любит бегать со скоростью автомобиля. Вероятно, исключением является выращивание страусиных цыплят, нуждающихся в тепле в течение короткого периода времени. Они тоже не очень маленькие, но опасности не представляют.

Следует помнить, что страусы очень любят воду. Идеальное место для них – просторный участок земли, окаймленный хотя бы с одной стороны ручьем, рекой или прудом.