Водопад Кукраук
Водопад Кукраук располагается в Ишимбайском районе в долине одноименной реки, что является одним из притоков реки Сиказы. Водопад находится в 6 километрах от населенного пункта Макарово. Другое его название – Кук-Караук. Водопад имеет скальный характер и состоит из большого числа уступов и валунов, чья высота достигает 12 метров.
Особенно красив Кукраук в весенние месяцы, когда идет активное таяние снега. Именно тогда он проявляет свой характер во всей красе. Летом же водопад затихает, как бы накапливая силы для будущих свершений. О его активности можно лишь вспомнить в периоды длительных дождей.
Добраться до Кукраука можно, двигаясь по Старобелорецкому тракту.
Взгляд с пожарной каланчи
Есть точка, откуда можно оглядеть разом весь город, — пожарная каланча. В Бирске я был лет десять назад и запомнил деревце, торчащее из этой каланчи. Теперь с радостью замечаю — нет деревца, олицетворяющего разруху. А вот и кирпичная арка полукругом. В хорошем состоянии, но что-то не то. Вспоминаю: под аркой раньше висел фонарик, теперь его нет. Биряне, скажите, где фонарик, ведь для вашей уникальной арки это деталь важная, историческая.
Пожарная арка постройки 1914 года. Фото Сергея Синенко
Прямо на западе в Забелье — озеро Шамсутдин, известное место купания и рыбалки. Это старица Белой, вытянувшаяся на одиннадцать километров.
Описание водопада Могак в Башкирии
Как и большинство потоков этого региона, Могак проявляет особенную мощь по весне. В конце апреля и начале мая здесь активно тают снега. Талые воды наполняют падун и в этот период он получает максимальную силу. Путешественникам лучше планировать визит сюда на это время. Тогда гигантский поток стремится вниз, перепрыгивая через несколько «ступенек». В результате появляются красивые каскады. Их общая высота превышает 20 метров.
Летом водопад превращается в тонкие струи, бегущие между больших камней. В это время живописными остаются только окрестности природного объекта. Склоны хребта Крыктытау покрывают березовые леса. На вершинах встречаются лиственные деревья.
Лучшие водопады Башкирии
Самые известные и красивые водопады республики. Список, фото с названиями и описанием!
Атыш
Одна из самых интересных достопримечательностей Башкортостана – «стреляющий» водопад. Памятник природы на территории Белорецкого района. Образуется подземной рекой Атыш. Она вытекает, или даже «выстреливает», из большого пещерного грота горы под названием Яш-Кузь-Таш. А далее широкой струей падает с 4-метровой высоты в небольшое озеро. Возраст горных известняковых пород в месте нахождения уникального водопада – 570 миллионов лет.
Куперля
Находится на одноименном ручье, притоке Нугуша, в составе национального парка «Башкирия». Один из самых живописных и популярных водопадов республики. В половодье низвергается мощным потоком с 3-х уступов общей высотой 18-20 метров. Летом обычно пересыхает. Выше по течению природой создан карстовый мост в виде огромной арки. А также поблизости находится Нугушское водохранилище. На его берегах расположены турбазы, санатории и лагеря.
Гадельша (Ибрагимовский)
Трехступенчатый водопад в Баймакском районе, на склонах хребта Ирендык. Самый крупный в Башкортостане. Образован одним из притоков реки Худолаз. Общая высота – в пределах 20 метров. Наиболее зрелищно выглядит весной. Местами вода имеет рыжеватый оттенок – это на поверхность выходят залежи ценной яшмы. Памятник природы, в окрестностях встречаются более 250 видов растений, в том числе краснокнижных. Поблизости расположена одноименная турбаза.
Кук-Караук
Расположен на одноименной реке вблизи поселка Макарово, на территории Ишимбайского заказника. Памятник природы. Состоит из нескольких каскадов. Вода падает с 12-метровой высоты и соединяется в один бурный поток, несущийся по каменным глыбам. Наибольшую свою мощь демонстрирует в период интенсивного снеготаяния, летом затихает. Слева от водопада можно увидеть большой грот. Рядом, в окружении живописных пейзажей, расположена база отдыха.
Могак
Расположен в ущелье горы Кандывиль, на территории Абзелиловского района, в 4 км от поселка Салаватово. Образован падением одноименной реки, протекающей по горному хребту Крыктытау. Состоит из 5 каскадов, самой мощной струей ниспадает на нижнем уступе. Общая высота – более 20 метров. Лучшее время для посещения водопада Могак – конец апреля-май, весеннее половодье. Летом ревущий горный поток превращается в едва видимый ручей.
Шарлама
Находится в природном парке «Аслыкуль», на территории Давлекановского района. Образуется водами ручья Шарлама, впадающего в расположенное поблизости озеро Аслыкуль – самое большое в Башкирии, памятник природы. Высота водопада достигает 12 метров. Лучшее время для его посещения – в период таяния снега и после обильных дождей. Летом он имеет вид еле заметных струй, стекающих с вершины скалы. У подножия Шарламы есть родник с питьевой водой.
Шумиловский
Памятник природы. Расположен в Туймазинском районе, неподалеку от озера Кандрыкуль. Многочисленные тонкие струи воды стекают с 3-метрового холма и образуют прозрачную водяную завесу. За ней расположен грот. Его стены натечные и образованы, как и большая часть поверхности холма, кальцитовыми отложениями и окаменевшим мхом. Вся скала испещрена ходами, каналами, пещерами, гротами, внутри одного из них есть небольшое озеро.
Абзановский (Ассинский, Зеркальный)
Памятник природы. Еще одно название – Мужские слезы. Находится в окрестностях деревень Абзаново и Асы, в Архангельском районе. Небольшие потоки воды низвергаются с 6-метровой отвесной скалы Плакучий камень прямо в реку Инзер. В летнее время водопад пересыхает и лишь слегка сочится ровными струями по скале, создавая иллюзию зеркальной поверхности. Зимой водопад не менее прекрасен – его застывшие струи образуют затейливые ледяные фигуры.
Кульюрт-Тамак
Расположен в ущелье с отвесными скальными бортами, в долине реки Белой, рядом со знаменитой пещерой Кульюрт-Тамак, известной еще как пещера Космонавтов. Имеет две ступени, высота падения водного потока составляет 14-15 метров. Немногие туристы знают о местонахождении этого водопада, поэтому природа в его окрестностях почти полностью дикая. Рядом растут кустарники и березы, выше по склону – сосны. Относится к заповеднику Шульган-Таш.
Десяткинский порог
Находится на реке Бирь, в 12 км от города Бирска. Название связано с близлежащей деревней Десяткино. Русло реки сложено в этом месте твердым известняковым туфом. Раньше здесь была построена небольшая ГЭС, в настоящее время сохранился только порог. Он состоит из 2-х ступеней, высота уступов – 1,5-2 метра. Рядом с порогом образовалась воронка диаметром 20 метров и глубиной до 5 метров. В окрестностях очень живописная природа, в реке много рыбы, обитают семьи бобров.
Размышления у памятника купцу
М-да, думаю я, купец не жнет, не сеет, не изобретает, ничего не производит. Так, передаточная инстанция, у одних берет, другим продает. Но зачем-то он ведь нужен в обществе. Не только социально, но даже и духовно. Он был, согласно Евангелию, изгнан из храма в мир житейской обыденности. Но именно поэтому на Руси предстает хранителем древнего благочестия. Словно предупреждение нам: вернуться в храм, будучи однажды изгнанным, не так-то легко…
Патриархальному Бирску такие сантехники ни к чему. А вот поставить памятник основателю города — задача достойная. Тем более сохранился указ Великого Государя, из которого ясно, что в город Бирск направлен строить уфимец Иван Иванович Черников-Анучин, действующий по приказу уфимского воеводы Петра Тимофеевича Кондырева.
Конечно, такой памятник — дело не быстрое. Боюсь, биряне меня растерзают, но все же рискну предложить. Памятник первостроителю мне видится на Галкиной горе, прямо перед Михаило-Архангельским храмом, над склоном холма. Повернувшись лицом в сторону речного простора, Черников-Анучин рукой указывает на храм.
Бирский Свято-Троицкий кафедральный храм постройки 1835-1840 гг. планируется восстановить в первозданном виде. Фото Сергея Синенко
История
Порог выглядит настолько естественно и живописно, что постороннему человеку догадаться о его искусственном происхождении практически невозможно. Тем не менее он появился только в 1945 г., когда силами курсантов училища воздушного наблюдения и связи, эвакуированного в Бирск из Лениниграда, возле д.Десяткино на р.Бирь была построена малая ГЭС. Частью конструкции стала плотина, обеспечивавшая необходимый для работы гидроэлектростанции уровень воды. Строительство было вызвано возросшей потребностью в электроэнергии: в период Великой Отечественной в Бирск переехал ряд организаций и предприятий из Ленинграда.
Несмотря на скромные объемы ГЭС, в послевоенные годы ее мощности было достаточно, чтобы обеспечить электричеством город. Однако по мере развития Бирска энергии, получаемой от малой ГЭС, стало не хватать. В итоге в 1960-х гидроэлектростанцию закрыли, а искусственные пороги остались. В последующие 60 лет естественная среда так старательно поработала над ними, обтесав камни струями воды и спрятав все следы вмешательства человека в густых прибрежных зарослях, что Десяткинский водопад сегодня считается природной, а не историко-культурной достопримечательностью.
Водопад «Мужские слезы» (Зеркальный)
Место: Архангельский район, д. Абзаново и Ассы.
Что мы знаем о мужских слезах? Первое что приходит в голову – их скупость. Отсюда и одноименное название водяного источника – летом это скудное излияние вряд ли назовешь водопадом, но все же… Вокруг все радует глаз: разросшийся мох по всей поверхности камня, протекающая река Инзер, отражающее весь живописный вид – с текущими слезами прямо в её с шестиметровой высоты по карбонатной скале. Приезжие и местные говорят, что такое расположение реки и водопада очень удобно, потому что в жаркий день хочется взбодриться. А сделать это можно, встав под несильный напор «Мужских слез», а потом нырнуть в Инзер, которая покажется невероятно теплой, по сравнению с ним. Находится водопад в Архангельском районе, на правом берегу реки Инзер, между деревнями Абзаново и Асы. Сперва надо добраться до д. Булгаково, потом держать направление на трассу «Уфа-Белорецк», а после свернуть налево до указателя «Абзаново». Не заезжая в саму деревню проехать ещё 5 км до моста через Инзер, минуя железнодорожный переезд. Время поездки – примерно 2 часа.
Водопад Мужские слезы
Водопад Зеркальный находится ближе всего к столице Башкортостана. До Уфы расстояние составляет 89 километров. Водный объект находится вблизи двух населенных пунктов: Абзаново и Асы.
Альтернативным названием принято считать Мужские слезы. Это название в точности передает типичное поведение водопада. Лишь пара скромных водных потоков предстанет вашему вниманию, которые стекают непосредственно в реку Инзер.
Особенно прекрасен водопад в начале зимы, когда его схватывают первые морозы. Из замерзших струй воды образуются необычные фигуры изо льда.
Чтобы воочию лицезреть этот символ природной мощи, вам необходимо отправиться на трассу Уфа-Инзер.
Самые интересные достопримечательности
Центр
Почти все самое интересное находится в центре города. В 2020 году его полностью перестроили, сделав пешеходным.
На Октябрьской площади, главной в городе, красуется Свято-Троицкий собор – визитная карточка города.
Еще на ней теперь есть фонтан, амфитеатр и качели. Здесь же стоит памятник купцу-основателю города.
Рядом в сквере Ленина построили шикарную детскую площадку, которой завидуют даже уфимцы.
В двух шагах от главной площади расположился Бирский исторический музей и пожарная каланча. В музее собраны разные предметы истории – от костей мамонта до чугунных утюгов. А с пожарной каланчи открывается невероятный вид на весь город. Входной билет в музей для взрослых стоит 80 рублей, для учащихся и пенсионеров – 50 рублей. А на каланчу можно забраться за 100 рублей. Здесь же, кстати, вы можете заказать маршрут по городу с экскурсоводом. Стоимость билета – 1500 рублей для группы до 15 человек.
Парк им. Борцов Революции (Соколок)
Парк Соколок находится недалеко от центра, и туда легко добраться пешком. В нем сразу несколько достопримечательностей: два мемориала гражданской войны и смотровая площадка. С нее открывается шикарный вид на реку Белую. Дети могут поиграть на детской площадке, а взрослые просто побродить по красивому березовому парку.
Дендропарк «Берендей» и музей яблока
Берендей – единственный в Башкирии дендропарк площадью 3,5 гектара. В нем за 24 года работы собрали огромную коллекцию деревьев и кустарников.
Яблоко – символ города наравне с оляпкой и пельменями. Уже несколько лет у нас проводят фестиваль, который так и называется – «Бирское яблоко». А недавно в парке «Берендей» построили музей, посвященный этому фрукту. Экспонаты музея – это творчество бирских мастериц: картины, куклы, доски с изображением яблока. А прямо в центре зала – яблоня!
Как добраться?
От Уфы до Десяткинского водопада более 100 км. Проще всего преодолеть это расстояние на своем авто, выехав из Уфы на Бирск по трассе Р135. Добравшись до окраины Бирска, необходимо развернуться на кольцевой дороге на ул.Мира и свернуть в сторону деревни Суслово. Из Суслово надо выехать в направлении Десяткино вдоль р.Бирь. Когда река начнет отдаляться от шоссе, достаточно повернуть на грунтовую дорогу и проехать 200-300 м. По мере приближения к порогу он даст о себе знать характерным шумом. В среднем дорога из Уфы занимает 1,5 часа.
На карте
Как видно на карте, пороги расположены на одном из извивов р.Бирь, в лесистой местности. Ближайший населенный пункт – д. Десяткино.
Галкина гора
Не стесняюсь заглядывать в окна. Фикусы, большой глобус, пластмассовая челюсть в стакане с водой радостно сияет, словно пустила корни. За невысоким забором — длинные поленницы, сараи и сарайчики, качели, лавочки, дощатые уборные. Зимою сквозит кустодиевское, летом — поленовское, осенью и весной — саврасовское, в общем, художнику приволье для этюдов.
Есть, конечно, и такие развалюхи, что думаешь: вот это и есть задворки цивилизации. Бедность, заброшенность. Но когда нет выбора, человек домом назовет и хлев, и звериную нору. Мир за этими заборами кажется сер. Но серо-стабилен и потому тоже по-своему прочен: жить трудно, но можно.
На месте исторического возникновения города сегодня находятся церковь, тюрьма и кладбище. Именно в такой последовательности исследую Галкину гору. Как и положено, господствует над местностью Михаило-Архангельский храм. Он стоит на самой высокой точке холма над бельской кручей. Сейчас, после восстановления колокольни, он кажется еще величественней.
Михаило-Архангельский храм на Галкиной горе. Фото Сергея Синенко
Севернее церкви находится здание местного СИЗО, которое зовут тюрьмой на Галкиной горе. Именно здесь в 1663 году начали строить город-крепость Бирск. В краеведческом музее видел макет, по которому можно представить древний кремль. Это ограждение из бревенчатого частокола с четырьмя сторожевыми башнями по краям. В 1774 году крепость была сожжена, но вскоре восстановлена, а вместо бревенчатого появилось каменное ограждение.
На этом месте впоследствии возник женский монастырь. Основанная в 1857 году Бирская женская община в 1870 году была переведена на Галкину гору. В монастыре находилась каменная Свято-Троицкая церковь, несколько жилых и хозяйственных корпусов. В 1878 году Троицкую общину переименовали в Свято-Троицкий общежительный женский монастырь.
В начале ХХ века вокруг монастыря поднялись белокаменные стены с невысокими угловыми башнями с шатровым покрытием. Монастырь закрылся в 1924 году, одним из последних в Уфимской епархии. Некоторые из монахинь были осуждены и сосланы. А затем обитель постигла участь большинства монастырей — здесь организовали исправительно-трудовое учреждение. В 1937 году оно было передано в ведение НКВД. Названия и подчиненность впоследствии менялись, но суть оставалась прежней.
С северо-запада почти к тюремным стенам примыкает старинное кладбище. Сильное впечатление производят мраморные и гранитные памятники купцам, особенно черные надгробия купцам Чирковым.
Кто выведет город из спячки?
Да, жителям мегаполисов Бирск интересен именно своей патриархальностью, камерностью, старомодностью. Это единственный в республике город-музей. Но без посетителей музеи бессмысленны, а чтобы Бирску реализовать свой немалый исторический потенциал, нужна продуманная политика на макроуровне и профессиональные подходы в решении конкретных текущих задач.
Ну, посудите сами. Концепция развития туризма разработана, хранится в администрации. Видимо, готовили ее старательно, всем миром, желая побольше мыслей вместить. Получилось с избытком.
Что предлагается? Многое. И реальное, и не очень. Выпустить путеводители, наборы фотооткрыток, организовать продажу сувениров. Поставить в центре города много скамеек и урн, построить гостиницы с видом на Белую и кафе с большими окнами и видом на исторические памятники. Сделать горнолыжную трассу, организовать буксировку на лыжах за конными санями. На реке Бирь создать искусственный залив. Построить помещения, внутри которых будет расположен археологический раскоп с характерными слоями и древними предметами…
-
Само и взаимопомощь при чс реферат
-
Реферат кредиты краткосрочные и долгосрочные
-
Земля и ее соседи реферат
-
Эксплуатация железных дорог реферат
- Физические свойства атмосферы реферат
Достопримечательности Бирск Республика Башкортостан, музеи, памятники
Бирск славится не только своей архитектурой, яблоками, уникальными деревянными изделиями, но и памятниками природы. Сосновый бор, который сегодня находится в пределах города у Дома отдыха, хранит уникальные реликтовые сосны, возраст которых исчисляется сотней лет (сосны 1912 года).
17 мая 2013 | просмотров: 543 | коментарии: 0
Первоначально Бирск был настоящей крепостью, основанной по царскому приказу боярином Челядиным. Есть местное предание о том, что крепость первоначально носила его имя, то есть называлась «Челядниным».
17 мая 2013 | просмотров: 283 | коментарии: 0
Свято-Троицкий собор – это отдельная страница в истории Бирска. Строительство его началось в 1835. Не все жители города были согласны с выбранным для постройки местом, в результате строительство собора шло довольно долго.
17 мая 2013 | просмотров: 289 | коментарии: 0
Еще в давние времена была известна целебная сила соляных источников, расположенных вверх по течению Белой реки Бирска. Источники расположены всего в 4 км от города. Местные жители называют их Солянка или просто Бирскими ключами.
17 мая 2013 | просмотров: 373 | коментарии: 0
Озеро Шамсутдин расположено совсем близко от Бирска, всего в 3 км. Сегодня – это комплексный геоморфологический и ботанический памятник природы Башкортостана. Расположено озеро по левому берегу Белой реки.
17 мая 2013 | просмотров: 167 | коментарии: 0
Исторический музей Бирска был открыт в 1926. Основателем музея стал Ипполит Федорович Болотин. Первоначально, это был музей местного края. Созданный в 26-м, он просуществовал до 32-го года.
17 мая 2013 | просмотров: 300 | коментарии: 1
При упоминании города Бирска часто невольно вспоминаешь о яблоках. И это не случайно! В Бирске яблоки не просто фрукты, это — предмет для гордости, всенародное достояние. Можно сказать, яблоки Бирска – это модный бренд в среде садоводов и просто любителей ярких сочных яблок.
17 мая 2013 | просмотров: 333 | коментарии: 0
На этой странице вы найдете информацию о том, что стоит посетить гостям Бирск. Достопримечательности, музеи, памятники и другие интересные места Бирск.
описание, фото, контакты, гиды, экскурсии
Музей располагался в старинном деревянном двухэтажном особняке, построенном в 1882. Сегодня экспозиционно-выставочная площадь музея составляет 254,9м2. Экспонаты, собранные в музее, отражают историю Бирска, как торгового города, показывает особенности жизненного уклада купеческого провинциального башкирского городка. Всего в музее 9175 единиц хранения. Наиболее ценными из них можно назвать дореволюционные фотографии периода 1896 – 1916, сувениры, изготовленные на фабрике художественных изделий Бирска, этнографическая коллекция.В декабре 2014-го у него появился новый, свой собственный дом. До этого момента он располагался в здании дореволюционной постройки, где условия хранения экспонатов оставляют желать лучшего.Современное здание соответствует всем требованиям, предъявляемым к музеям. Здесь есть большие выставочные залы с хорошей вентиляцией и регулируемым отоплением. На первом этаже проходят выставки.На втором этаже расположился исторический зал, где собраны самые разные находки. Специально для подъема массивных и тяжелых предметов здесь оборудовали грузовой лифт. В фонде музея более десяти тысяч экспонатов.История и память о народных корнях сплелись здесь воедино. Эпоха Емельяна Пугачева представлена рядом с Царской Россией и советским периодом в жизни страны, а редкие археологические находки расположились недалеко от музыкальных инструментов разных лет. Такое соседство органично только в историческом музее.
Специфика малого города
Конечно, сорокатысячному городу с миллионной Уфой мериться сложно. Другие масштабы. Но в одном жители Бирска с уфимцами померяться могут — трепетным отношением к собственной истории, к старинной архитектуре. И вот вопрос естественный возникает: почему, откуда такая разница? В чем причина? Попытаемся разобраться.
Проявляется и специфика малого города. Все друг друга знают, всяк на виду, связи между людьми гораздо теснее, чем, предположим, в Уфе. В городском руководстве почти нет чужаков, пришлых людей — почти все выросли в Бирске или живут здесь достаточно долго. Для них Бирск не просто местность для проживания, которую легко поменять, о которой незачем заботиться, а город, с которым связаны кровно. Сто раз такой человек подумает, прежде чем дом-памятник ломать, а оплошает — биряне об этом век будут помнить. В этом смысле уфимским варварам легче — они анонимны.
Немаловажно и то, что сама старина осталась в большом объеме. Вместе с вновь выявленными в маленьком Бирске 104 памятника истории и архитектуры! Есть что сохранять
Воспитывает сама атмосфера старого города. Конечно, можно и в Стерлитамаке встретить интересные исторические кварталы, но не в таком количестве.
Наконец, подумал я, небогатому маленькому городу проще сохранить свое лицо. Раз нет больших финансовых потоков, то нет и слишком явного разделения на бедных и супербогатых, нет вызывающе наглых хором, коттеджного архитектурного беспредела.
Общая информация
Город расположился в южной части Предуралья, на правом гористом берегу реки Белой (притока Камы), вблизи впадения небольшой речки Бирь. Это лесостепная зона на Прибельской увалисто-волнистой равнине.
Статус города получил в 1781 году. Бирск является административным центром (с 20 августа 1930 года) одноименного района и городского поселения Республики Башкортостан. До столицы республики, города Уфы — 100 км. Недалеко проходит автомобильное шоссе регионального значения Уфа – Бирск – Янаул.
В городе имеются исторические и культовые здания, создающие неповторимую атмосферу провинциального российского городка. К архитектурным памятникам относятся Свято-Троицкий собор, Свято-Никольский храм, Михайло-Архангельская и Покровская церковь. Хорошо сохранились одноэтажные постройки XIX века.
Развлечения в городе
Самый популярный центр развлечений в Бирске – КРК «Аврора». В комплексе есть кинотеатр, караоке, боулинг, бильярд, игровые автоматы и детская комната. По выходным в «Авроре» проводят детские праздники и вечера с живой музыкой или другой культурной программой.
Еще в городе работает пейнтбольный клуб. Игра стоит 350 рублей на человека.
Ночных клубов немного. Самый известный – кафе-бар «Охота». Там постоянно проводят тематические вечеринки. Пандемия внесла свои коррективы, но все-таки клубу разрешили работать до 02:00, так что любители танцев могут хорошо повеселиться.
Зимой в городе запускают несколько катков. Самый большой заливают на стадионе «Спартак».
Забытый солдат и забытый вокзал
Памятник воину-афганцу. Фото Сергея Синенко
Установлен же памятник… прямо перед железнодорожным вокзалом. Что, спросите вы, через Бирск уже провели железную дорогу? Нет, конечно.
Старинное здание железнодорожного вокзала — единственное в России, которое ни разу не слышало паровозного гудка! Дело было так. Купеческому городу железная дорога была очень нужна. Местное земство неоднократно выступало с предложением провести Московско-Кыштымскую дорогу через Бирск. Предварительные договоренности были достигнуты, и в 1907 году железнодорожный вокзал второпях стали строить. И тут разочарование — проект отклонен.
Это здание было построено в Бирске как железнодорожный вокзал. Фото Сергея Синенко
Основание города
История города начинается с 1663 года, когда было начато возведение Бирской крепости. Вскоре за ее стенами было построено поселение, в котором процветали земледелие и ремесла, приносившее немалый доход. Успешному развитию поселка немало способствовало удобное расположение – на притоке Камы. В 1774 году посад вместе с крепостью сожгли войска Пугачева. В 1782 году Бирск становится уездным центром.
Город нарастал вокруг Троицкой площади, на которой находился Свято-Троицкий собор, возведенный в 1842 году. В 1882 году построена инородческая учительская школа, в которой могло обучаться татарское и башкирское население Бирска. Долгое время город был застроен полностью только деревянными постройками. В XX веке начинается возведение каменных зданий. Первыми появились реальное училище, женская гимназия и торговая школа, уложили и каменные тротуары.
Первые годы после революции в городе работали только предприятия по переработке сельскохозяйственной продукции – винзавод, мельница, некоторые кустарные производства. В 30-е годы в Бирске были организованы педагогическое, медицинское и кооперативное училище. Во время войны в зданиях учебных заведений проживали эвакуированные, которых всего в городе было около 4 тысяч.
Немного из «старенького»
«Бирск … учрежден уездным городом в 1782 году, при открытии Наместничества. Расположен на правом берегу реки Белой, на обеих сторонах речки Солихи и пяти безымянных ключей, по гористым и скалистым местам; немалая же часть городского строения находится под горою к реке Белой; выстроен вообще весьма неправильно.
По мнению историографа Татищева, Бирск построен был будто бы ранее Уфы по но доказательств на сие никаких нет. Также утверждают некоторые, что Бирск в прежние времена назывался Архангельским, по бывшей там сего имени церкви…
Во время бывших башкирских возмущений около Бирска сделан был оплот, рогатки и надолбы с валом и рвом. Остатки сих последних еще и доныне в некоторых местах приметны. В нем считалось прежде до 700 домов, принадлежавших служивым городовым людям и дворцовым крестьянам, из коих последние большею частию выехали и поселились в ближайших деревнях, а первыми были комплектованы Оренбургский и Уфимский драгунские полки, а от сего и число бирских жителей весьма уменьшилось. Наименование сего города происходит от реки Бирь, которую татары и башкирцы называют Бирь-су, что означает волчья вода.
В окрестностях его находятся Чудские городища, известные под разными наименованиями, а именно: верстах в двух от города на горе Чертово городище; вверх реке Белой верстах в сорока от города на высоком и крутом бугре Айбашево; в 30 верстах вниз по реке Белой Соколья гора. Во всех сих местах видимы рвы и кладбища, большею частию заросшие уже кустарником; следов же строений никаких не видно.
В 1824 году город Бирск был осчастливлен посещением императора Александра I.
В сем городе 3 церкви, присутственные места и острог каменные; обывательских домов 346, кои все деревянные, один кожевенный и один мыловаренный завод; жителей считается до 1700 душ мужского пола.
Торговля бирских купцов и мещан состоит в продаже разных шелковых и других товаров, мелочных вещей, в общежитии необходимых. Иные промышляют закупкою в уездных селениях меда и продают оный наиболее в городе Кунгуре, и некоторые из мещан и живущих в городе крестьян и отставных солдат занимаются хлебопашеством и скотоводством. В сем городе бывают каждогодно две ярмарки: первая начинается с 16 января и продолжается до 20 числа, а вторая начинается с девятой пятницы после Пасхи и продолжается 10 дней…
Герб города Бирска представляет щит, разделенный на две половины, из коих в верхней губернский герб, а в нижней в серебряном поле водяной воробей…
Климат в Бирском уезде здоровый и благорастворенный».
9 лучших кафе и ресторанов Бирска
В Бирске множество кафе. Ниже приведу список популярных
1. Гриль-бар КРК «Аврора»
Самый модный ресторан города. Непростые супы, «сковородки», закуски – примерное меню бара. Цены при этом вполне приемлемые. Например, порция бефстроганова с картофельным пюре стоит всего 160 рублей.
2. Кафе-бар «Охота»
Здесь есть все: и бургеры, и роллы, и супы, и котлетки с пюрешкой. Комбо-обеды стоят от 219 рублей. Находится кафе буквально через дорогу от гостиницы. Есть доставка.
3. Сеть кафе «Каприз» и кафе «Гурман»
У всех них примерно одинаковое меню – первое, второе, третье и компот. Еда здесь простая, вкусная и недорогая.
4. Пиццерия «Каприз»
Я специально вынесла ее отдельно, хотя меню в ней такое же, как и в кафе из прошлых двух пунктов. Как по мне, так у них самая вкусная пицца в городе, цены на которую не менялись с открытия. Стоит она в районе 200 рублей.
5. Бургерная «Hometown»
Это первая бургерная в городе. Расположена она прямо на Октябрьской площади – главной площади нашего города. Цены здесь умеренные, а еда вкусная. Цены на бургеры стартуют от 149 рублей, а любая пицца стоит 250 рублей. Часто проходят акции.
6. Бургерная «Bambols»
Это местный МакДоналдс. Находится кафе в том же КРК «Аврора», но только на другом этаже. Цены на бургеры тут начинаются от 50 рублей, а комбо-обеды – от 180 рублей.
7. «Жи-ши Суши»
Уже из названия ясно, что это ресторан японской кухни. Самый недорогой сет стоит 359 рублей и состоит из 16 кусочков ролл. Кафе находится в центре города.
8. Ресторан доставки «Аригато»
Японская кухня, бургеры, пицца. Самая недорогая пицца стоит 220 рублей, а сет – 320 рублей. Расположен рядом с гостиницей.